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Libbie Remmel
Veggies grelhados fáceis cajun
Esta é uma receita rápida e fácil que faz os melhores legumes grelhados marinados! Sirva-os sozinhos ou em arroz integral. Os vegetais também podem ser marinados em sacolas plásticas resseláveis.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture azeite leve, tempero Cajun, sal, pimenta caiena e molho Worcestershire. Coloque os abobrinhas, cebola branca e abóbora amarela em uma tigela e cubra com a mistura de azeite. Tampe a tigela e deixe marinar os legumes na geladeira pelo menos 30 minutos.
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura e levemente grelha de óleo.
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Coloque pedaços de legumes marinados em espetos ou diretamente na grelha. Cozinhe por 5 minutos, ou ao cozimento desejado.
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