Vegetariano stromboli de sara a partir do zero (usando sua máquina de pão!)

Name: Vegetariano stromboli de sara a partir do zero (usando sua máquina de pão!)
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1/3 litro de água; 2 colheres de sopa de margarina, cortada em pedaços; 1/2 colher de chá de sal; 1 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1 1/2 colher de chá de açúcar; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha; 2 1/2 colheres de chá de levedura; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de pizza ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de espaguete; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão; 1 cebola picada; 1 pimentão picado; 1 abobrinha picada; 1/2 pode azeitonas pretas, picadas; 1 tomate grande picado; 3 dentes de alho picados; 2 colheres de chá de manjericão seco; 1/2 colher de chá de orégano; 1/2 colher de chá de sal

Ingredientes

preparação

Combine todos os ingredientes da massa na sua máquina de pão.
Use seu ciclo de massa para preparar a massa e deixe-a subir na máquina.
Depois que ele é feito na máquina de pão, vire a massa na sua placa enfarinhada e amasse mais farinha até ela ficar pegajosa e ela ficar lisa e elástica (leva mais ou menos 130 litros e cerca de 5 minutos) e é fácil de manusear.
Espalhe-o em um retângulo grande do tamanho de sua tábua de pão (ou assadeira) e até que fique com cerca de 0,5 gr.
Espalhe esses ingredientes sobre a massa do meio da massa.
Comece com molho de pizza ou espaguete, depois metade da mozzarella ralada.
Pilha na cebola, pimentão, abobrinha, azeitonas e tomates.
Polvilhe alho, ervas e sal sobre os tomates.
Coloque o parmesão e o queijo restante no monte.
Gentilmente estique um lado para cima e sobre o topo do recheio, em seguida, o outro lado em cima disso.
centímetro as extremidades fechadas.
Gentilmente transfira, costure de lado para baixo, para uma grande assadeira que você tenha pulverizado com Pam.
Cubra e deixe crescer por 30 minutos.
Pincele o topo levemente com azeite e leve ao forno 350 por 30-45 minutos até dourar.
Deixe esfriar um pouco antes de cortar.