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Chelseylee
Varas de carne mongol
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Ingredientes
preparação
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Bife fatia diagonalmente através de grãos em tiras de espessura de 1/3 centímetros.Coloque em um grande saco de plástico zip-top pesados definir.
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Misture o molho hoisin e os restantes 8 ingredientes; mexa bem.Pour marinada sobre bife, selar saco de forma segura.Marinar na geladeira 8 horas, virando ocasionalmente.
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Retire o bife da marinada, descarte a marinada, enfie o bife nos espetos de madeira de 32 (15 centímetros). A tira de ferro é de 7,66 centímetros do calor 2 a 3 minutos de cada lado ou a desejar.
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Nota: Diferentemente dos espetos de metal, os espetos de madeira podem queimar sob o frango de corte. Certifique-se de deixar de molho os espetos de madeira em água pelo menos 10 minutos antes de enfiar os alimentos sobre eles para evitar qualquer surto.
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