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Tunnbrodsrulle
Comida de rua escandinava.Eu não fiz isso ainda.Por favor, note que você usa a salada de camarão ou o molho de maionese; não ambos.Tempo para fazer é um palpite.Isto foi de.
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Ingredientes
- 4 cachorros-quentes (longos e magros)
- 4 tortillas de farinha (ou sanduíches)
- 1 cebola, fatiada (ou cebola assada em flocos).
- 1 tomate
- Alface, fatiada (ou rasgada)
- 2 colheres de chá de mostarda Dijon
- 2 colheres de chá de ketchup
- 28 gramas de manteiga
- 5 colheres de sopa de maionese
-
Uma chávena com capacidade para170 ml, contendo um sabor de pepino doce
- 5 colheres de sopa de creme fraiche
- 5 colheres de sopa de maionese
- 400 g de camarão, cozido e descascado à mão
- 2 colheres de chá de mostarda Dijon
- 2 colheres de chá de ketchup
- 2 colheres de chá de páprica
- Batatas de 1 quilograma
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite
- 28 gramas de manteiga
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta branca
- 1 colher de chá de açúcar refinado
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
preparação
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Misture o molho de maionese ou o molho de camarão.
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Ferva as batatas até ficarem macias. Mexa, misturando os outros ingredientes para o purê de batatas.
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Frite os cachorros quentes na manteiga.
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Para montar: Coloque duas colheres de purê de batatas em tortilla.Adicione salada de camarão ou o molho de maionese, bem como alface e cebola.Top com um cachorro-quente, ketchup e mostarda.Roll juntos.
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