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Túnel de bolo de chocolate
 
 
14 PorçõesPTM155 min

Túnel de bolo de chocolate


Mistura de glacê e nozes são usadas nesta versão do bolo clássico com o centro de chocolate derretido

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma panela Bundt de 25 cm. Mure um copo com uma capacidade de 190 ml contendo a mistura de glacê para o glacê de chocolate.
  2. Em uma tigela grande, misture a manteiga eo açúcar até ficar claro e fofo. Bata nos ovos um de cada vez, em seguida, misture a mistura de glacê restante e farinha, misturando apenas até incorporar.Dobre nas nozes.
  3. Despeje a massa na forma preparada. Leve ao forno pré-aquecido por 60 minutos. A parte superior do bolo formará um brownie como a massa antes de terminar. Deixe esfriar por 60 minutos na panela e deixe esfriar completamente em uma gradinha antes de envidraçar. .
  4. Para fazer o esmalte de chocolate: Misture a mistura de glacê de 190 litros reservada e 2 colheres de sopa de água fervente, mexendo até ficar homogêneo.Fino com água fervente adicional, se necessário, para alcançar a consistência desejada.Vidra por cima do bolo resfriado.


Nutrição

CaloriesCalorias

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