Triângulos de ervas e alho

Name: triângulos de ervas e alho
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha; 1/2 colher de chá de mostarda em pó; 1/2 colher de chá de sal de alho; 90 g de manteiga; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1 colher de sopa de manjericão fresco picado; 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo saboroso, ralado finamente; 1 gema de ovo

Este é da Australian Women's Weekly.Um copo australiano é 250ml e uma colher de sopa é 20ml.Tempo de preparação inclui tempo na geladeira.

Ingredientes

preparação

Peneire os ingredientes secos em uma tigela e esfregue a manteiga.
Acrescente as ervas, queijo e gema de ovo, pressione a mistura firmemente junto com a mão.Ligue suavemente sobre a superfície levemente enfarinhada até ficar homogêneo, cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
Preaqueça o forno a 180 ° C.
Enrole a massa entre folhas de papel vegetal até obter uma espessura de 3 mm. Corta a massa em quadrados de 4 cm e depois corta novamente para fazer triângulos.
Coloque os triângulos separados por cerca de 1 cm nas bandejas de forno untadas.
Asse por cerca de 10 minutos ou até dourar levemente, esfriar nas bandejas.

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Triângulos de ervas e alho

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