Trança de férias cranberry laranja pecan

Em uma tigela grande, dissolver o fermento em leite morno.Adicione os ovos, manteiga, açúcar, casca de laranja, baunilha, sal e uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo farinha.Bata em velocidade média por 3 minutes.Stir in enough restante farinha para formar uma massa macia (massa vai ser pegajosa)

Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, cerca de 6-8 minutos.Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para graxa top.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 1 hora.

Em uma tigela pequena, bata o cream cheese e o açúcar mascavo até ficar homogêneo. Bata o ovo, as raspas de laranja e a canela; deixou de lado.

Transforme a massa em uma superfície levemente enfarinhada; divida ao meio. Em assadeira untada, enrole cada porção em um retângulo de 15x9 polegadas. Encha o recheio no centro de cada um; polvilhe com nozes e cranberries

Em cada lado comprido, corte tiras de 0,75 pol. De largura, cerca de 2 pol. No centro. Começando por uma extremidade, dobre as tiras alternadas em ângulo ao longo do enchimento. centímetro termina para selar.Cobre e deixe crescer até dobrar, cerca de 45 minutos

Asse em 375 ° por 15-20 minutos ou até dourar. Remova as panelas para as prateleiras de arame. regue com as tranças.