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AmbergetSHI
Tortellini com molho de cogumelos e alho
Embora haja uma receita com o mesmo nome em Recipezaar, a minha é totalmente diferente. Essa realmente veio de um pacote de cogumelos.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe os tortellini de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
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Refogue os cogumelos e o alho no óleo até ficarem macios: 5-6 minutos.
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Adicione as ervilhas, pimentos assados, sal e pimenta. Cozinhe até que a mistura esteja aquecida: 2-3 minutos.
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Sirva com tortellini quente.
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Decore com queijo parmesão.
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