Tortas de sorvete de morango cheesecake

Name: tortas de sorvete de morango cheesecake
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme meio a meio; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; 2 colheres de chá de suco de limão; 2 colheres de chá de suco de limão; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, em cubos e amolecido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado; Morangos frescos cortados ou bolachas esmagadas, opcional; Morangos frescos cortados ou bolachas esmagadas, opcional

Quando peguei minha sorveteira, uma amiga compartilhou sua receita de cheesecake de sorvete. Para os hóspedes, eu coloco isso em tart shells. - Joan Hallford, North Richland Hills, Texas

Ingredientes

preparação

Coloque os seis primeiros ingredientes no liquidificador; cobrir e processar até ficar homogêneo.Adicionar creme de leite fresco; cubra e processe até misturar.Retire a uma tigela grande.
Adicione uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo morangos para liquidificador; cubra e processe até purê. Mexa na mistura de creme.
Encha o cilindro do fabricante de sorvete não mais do que dois terços cheio; congelar de acordo com as instruções do fabricante (Refrigerar qualquer mistura restante até estar pronto para congelar).
Transfira sorvete para recipientes congelados, permitindo espaço livre para expansão. Congelar por 4-6 horas ou até ficar firme. Se desejar, sirva com morangos fatiados e biscoitos.