Torta tripla berry com granola estaladiça crocante

Name: torta tripla berry com granola estaladiça crocante
Cook time: 50 min
Total time: 125 min
Yield: 0
Ingredients: 1 crosta de torta congelada; 3 (340 gramas) sacas congeladas, descongeladas (recomendado: Dole); 1 limão, zested e juiced; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 3 colheres de sopa de tapioca instantânea; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 4 colheres de sopa de manteiga gelada, em cubos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo granola; 1 (227 gramas) cobertura batida recipiente; 2 colheres de sopa de xarope de bordo

Torta tripla de baga com cobertura de miolo crocante de granola

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus.Coloque um rack no terço inferior do forno.Coloque a casca da torta em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Em uma tigela grande, misture as frutas com as raspas de limão e suco, o açúcar e a tapioca instantânea. Mexa juntos para combinar completamente e reserve.
Em uma tigela média, misture a farinha eo açúcar mascavo. Usando um garfo ou um cortador de massa, corte a manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Misture na granola.
Despeje a mistura de frutas vermelhas na torta e cubra com a cobertura de migalhas de pão.Leve até que a parte interna da torta esteja borbulhando e a parte superior fique dourada, 45 a 50 minutos (se a parte superior marrom ficar muito rápida, cubra frouxamente com papel alumínio .) Retire do forno e deixe esfriar por pelo menos 1 hora em um rack de resfriamento antes de servir.
Combine a cobertura batida e o xarope de bordo e misture até ficar bem misturado. Sirva com a torta.