Torta do pecado

Name: torta do pecado
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 2/5 litros contendo açúcar em pó; 10 colheres de sopa de manteiga sem sal, temperatura ambiente; 10 colheres de sopa de manteiga sem sal, temperatura ambiente; Uma tigela com capacidade para 2/5 litros contendo açúcar em pó; 227 gramas de chocolate meio amargo, derretido e resfriado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo Frangelico (licor de avelã); 2 ovos; chantilly, para guarnecer; amêndoas fatiadas torradas, para guarnecer

Esta rica torta de chocolate e nozes é merecedora de seu nome! A partir da R.S.V.P.section de uma edição de abril de 1986 da revista Bon Appetit. A receita foi solicitada ao restaurante Joie de Vivre em Chatham, Nova Jersey.

Ingredientes

preparação

Para Crosta.
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Finamente moer nozes com farinha e açúcar mascavo no processador de alimentos; misture a manteiga derretida.
Transforme a mistura em uma placa de torta centimétrica, pressionando na parte inferior e nas laterais.
Asse até dourar levemente, cerca de 10 minutos; legal.
Para preencher.
Usando misturador elétrico, creme de manteiga com açúcar em pó.
Misture o chocolate e o licor.
Bata os ovos, um de cada vez.
Despeje em crosta; Frio bem.
Pouco antes de servir, enfeite com chantilly e amêndoas torradas.