Torta de uva concord

Name: torta de uva concord
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Uma taça com capacidade de 1.125 litros, contendo uvas da concha (900 gramas); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo, embalado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de suco de limão; 1/8 colher de chá de sal; 1 concha de pastelaria não cozida (centímetro); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aveia de cozedura rápida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo, embalado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina

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Ingredientes

preparação

Espremer o final de cada uva em frente ao caule para separar as peles da polpa.
Deixe as peles de lado. Coloque a polpa em uma panela média; leve para ferver.
Ferva e mexa por 1 minuto. Pressione através de um filtro ou moinho de alimentos para remover as sementes.
Combine polpa, pele, açúcar, farinha, suco de limão e sal; Despeje em casca de pastelaria.
Combine aveia, açúcar mascavo e farinha; corte na manteiga até ficar crocante.
Polvilhe sobre o recheio.
Cubra as bordas da massa com papel alumínio.
Asse a 425 ° F por 15 minutos.
Remova a folha; Asse 20 minutos mais ou até dourar.
Esfrie em uma grade.