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Torta de frutas suculenta
 
 
8 PorçõesPTM15 min

Torta de frutas suculenta


Esta receita vem da edição de setembro de 2001 da revista, e é um vencedor no meu livro, especialmente quando os frutos são frescos! O tempo de preparação não inclui as 4 horas para a torta esfriar.

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preparação

  1. Combine a fruta em uma tigela média, em seguida, transfira 1/2 litro da mistura de frutas para uma tigela menor e amasse com um garfo.
  2. Em uma panela média, misture o amido de milho e o suco de maçã até que o amido de milho esteja completamente dissolvido.
  3. Adicione o purê de frutas e cozinhe em fogo médio por cerca de 7 a 10 minutos, até a mistura ficar espessa.
  4. Junte o suco de limão e a fruta restante.
  5. Despeje a mistura de frutas em crosta de torta e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até endurecer.
  6. Sirva com iogurte de baunilha ou iogurte congelado.



Adorei

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