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Torta de mirtilo simples
 
 
1 pie, 8 PorçõesPTM60 min

Torta de mirtilo simples


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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 170 graus e engraxe uma panela de pizza.
  2. Coloque uma das tortas na panela, certificando-se de picar o fundo com um garfo.
  3. Em uma tigela grande, misture mirtilos (lavados) e açúcar.
  4. Combine amido de milho e suco de limão juntos em um pequeno recipiente, mexendo até misturar.
  5. Adicione a mistura de amido/limão aos mirtilos e açúcar.
  6. Despeje a mistura na massa de torta e espalhe.
  7. Dab o topo da mistura de mirtilo com pedaços de manteiga.
  8. Coloque a outra massa de torta no topo da mistura (você pode fazer um projeto de treliça, se desejar).
  9. Certifique-se de que existem orifícios no topo da massa para permitir a ventilação.
  10. Asse no forno por pelo menos 50 minutos até a crosta ficar dourada
  11. Deixe esfriar antes de servir.



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