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Phil Smith
Torta de pêssego
Embora eu não tenha feito isso ainda estou planejando fazer este gostoso soando torta de pêssego antes da temporada de pêssego é over.Recipe fonte: jornal.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a F.
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Prepare a massa ou use massa pré-embalada e coloque a massa inferior em uma assadeira centimétrica.
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Em uma frigideira grande combine açúcares, amido de milho, gengibre, canela e baunilha.
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Dobre os pêssegos e cozinhe por 5 minutos ou até que o recheio engrosse um pouco.
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Retire do fogo e misture o suco de limão.
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Colher de enchimento em panela torta preparada.
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Coloque a crosta superior em cima do recheio.
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Crimpe e vede as arestas.
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Corte fendas na massa em cima da torta.
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Coloque a torta na assadeira e cubra frouxamente com papel alumínio.
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Asse por 15 minutos, retire o papel alumínio e asse por mais 45 minutos ou até que a massa fique marrom e o recheio borbulhe.
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