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ASweetGemini
Torta de pera fresca estilo country de Kelly
Eu sempre me senti tão anti-americano não cuidando de torta de maçã! Eu amo peras, então um ano eu decidi fazer uma torta de PEAR! Aqui está a minha receita, e devo dizer que realmente é bom !!! Espero que você dê uma chance.Mesmo se você é um amante de torta de maçã, este é um deleite agradável da norma.
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Ingredientes
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml, contendo açúcar mascavado claro ou um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo açúcar mascavo
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de gengibre moído
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- Canela ou canela
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Uma bacia com uma capacidade de 1,25 litros, contendo peras maduras, descascadas, descascadas e cortadas em fatias finas (8 pêras)
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada
- Canela ou canela
- 2 (23 centímetros) de profundidade torta de prato
preparação
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Misture as pêras bem na mistura seca. Mexa em baunilha.
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Despeje em 9 "torta de torta profunda unbaked. Top com manteiga.
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Cubra com a parte superior da treliça ou a parte superior de sua escolha. Enrole a borda superior sob a borda inferior, aperte bem a borda da flute/vedação.
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Escove o topo com um pouco de água bem levemente, polvilhe o topo com canela/açúcar.
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Bake in 425º oven for 15 minutes.Reduce heat to 350º, bake 45-50 minutes longer.Watch for any excessive browning on edges, may need to cover them lightly with foil.Serve warm with Butter Pecan ice cream if desired!
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Faz uma torta grande, serve 6-8.
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