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Sonispencer
Torta de pecan completamente diferente da vovó
Esta receita maravilhosa foi passada de minha avó, para minha mãe e agora para mim. Isso não é como sua torta de noz típica, mais de um macaroon amolecido.
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Ingredientes
preparação
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Bata as claras até ficarem fofas.
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Adicione o fermento em pó.
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Muito lentamente adicione o açúcar enquanto o mixer bate (ficará espesso e pesado).
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Com a espátula de borracha, dobre em migalhas de biscoito (você pode enrolar bolachas em um saco plástico para fazer migalhas finas).
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Dobre em nozes e baunilha.
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Despeje em untada 8 "ou 9" redonda pie pie.Bake em um forno pré-aquecido 350 por 30 minutos.Não under-bake, vai inchar e, em seguida, resolver e rachar.
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Arrefecer e depois arrefecer na geladeira.
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Noite antes ou de manhã cedo, sele a borda com chantilly.
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Decore com migalhas de biscoito de graham fino.Este é ainda melhor quanto mais tempo fica com o chantilly nele para amolecer todo o caminho.
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Adorei