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SAVVYHOSTESS
Torta de nozes torta de panqueca
Eu tentei as panquecas de tortas de pecan em um restaurante famoso e decidi fazer isso para mim mesmo. Venha com coberto com chantilly.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça a água em uma panela em fogo médio-baixo; cozinhe e misture o açúcar branco em água quente até dissolver, cerca de 5 minutos. Misture o açúcar mascavo e o sal na mistura de açúcar até dissolver; misture a manteiga.
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Bata os ovos e a baunilha juntos em uma tigela até ficar homogêneo; misture 2 a 3 colheres de sopa de mistura de açúcar quente em ovos, 1 colher de sopa de cada vez, lentamente trazer os ovos até a temperatura sem cozinhá-los.Lentamente misture a mistura de ovos em uma panela de mistura de açúcar.Dobre em nozes.
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Aumentar a temperatura para o calor médio; cozinhe e mexa a mistura até engrossar e borbulhar, cerca de 5 minutos.Reduza o fogo para baixo antes de servir.
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Nutrição
CaloriesCalorias
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