Torta de nozes torta de panqueca

Name: torta de nozes torta de panqueca
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 130 litros de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1/4 colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de manteiga; 2 ovos; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

Eu tentei as panquecas de tortas de pecan em um restaurante famoso e decidi fazer isso para mim mesmo. Venha com coberto com chantilly.

Ingredientes

preparação

Aqueça a água em uma panela em fogo médio-baixo; cozinhe e misture o açúcar branco em água quente até dissolver, cerca de 5 minutos. Misture o açúcar mascavo e o sal na mistura de açúcar até dissolver; misture a manteiga.
Bata os ovos e a baunilha juntos em uma tigela até ficar homogêneo; misture 2 a 3 colheres de sopa de mistura de açúcar quente em ovos, 1 colher de sopa de cada vez, lentamente trazer os ovos até a temperatura sem cozinhá-los.Lentamente misture a mistura de ovos em uma panela de mistura de açúcar.Dobre em nozes.
Aumentar a temperatura para o calor médio; cozinhe e mexa a mistura até engrossar e borbulhar, cerca de 5 minutos.Reduza o fogo para baixo antes de servir.