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Ttruxy
Torta de nozes antiga (atk)
Torta de noz-pecã usando xarope de bordo em vez de xarope de milho.Eu fiz isso, e é muito bom e rico.Eu não gosto de torta de pecan xarope de milho, mas eu gosto muito deste tempo.Prep inclui tempo frio de massa.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo xarope de bordo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar mascavo claro,
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite
- 1 colher de sopa de melaço
- 10 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em pedaços de centímetro
preparação
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Faça o enchimento: Ajuste a grade do forno para a posição mais baixa e aqueça o forno a 450. Misture o caldo, açúcar, creme e melaço em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até dissolver o açúcar, cerca de 3 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos. Bata a manteiga e o sal na mistura de xarope até combinar. Bata as gemas até incorporar.
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Asse Torta: Espalhe pecans em torta shell.Carefully despeje enchimento.Ligue a torta no forno quente e imediatamente reduzir a temperatura do forno para 325.Bake até o enchimento é definido e centro balança ligeiramente quando a torta é gentilmente agitada, 45 a 60 minutos.Torta de coco em rack por 1 hora, em seguida, refrigerar até definir, cerca de 3 horas e até 1 dia.Trazer à temperatura ambiente antes de servir.
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