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Slopez5084
Torta de mousse tripla
As camadas desta torta três vezes tão agradável incluem uma sobremesa de caramelo inglês que foi passada da minha avó.Para a base, usei uma crosta de brownie - outra favorita da família! - Beth Richards, Fairbanks, Alasca
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Ingredientes
- 1 pacote brownie fudge mix (centímetro quadrado tamanho pan)
- Óleo de canola de 80 litros
- 2 colheres de sopa de água
- 1 ovo
- Chocolates adicionais de chocolate ao leite, opcional
- 113 gramas de cream cheese, amolecido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo lascas de cozimento branco derretidas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite batido pesado, batido
- Chocolates adicionais de chocolate ao leite, opcional
- 113 gramas de cream cheese, amolecido
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau
- Chocolates adicionais de chocolate ao leite, opcional
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite batido pesado, batido
- MUSSE DE TOFÔ:
- 113 gramas de cream cheese, amolecido
- 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau
- Chocolates adicionais de chocolate ao leite, opcional
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite batido pesado, batido
- Chocolates adicionais de chocolate ao leite, opcional
preparação
-
Em uma tigela grande, bata a mistura de brownie, óleo, água e ovo até ficar bem misturado. Espalhe em uma forma untada de 9 polegadas. Tampe a 350 ° por 20-25 minutos ou até que um palito seja inserido a 2 pol. borda sai limpo.Cool completamente em uma cremalheira de fio.
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Enquanto isso, em uma tigela grande, bata o cream cheese, açúcar de confeiteiro e baunilha até ficar leve e fofo.Girar em lascas brancas derretidas.Dê em creme chantilly.Espalhe sobre brownie.Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
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Para mousse de chocolate, bata o cream cheese e a baunilha até misturar.Combine o açúcar e o cacau; adicione gradualmente à mistura de queijo cremoso.Bata até ficar leve e fofo.Mexpirar em gotas de chocolate.Dobre em creme batido.Espalhe sobre a torta.Cobrir e leve à geladeira por 30 minutos.
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Para mousse de caramelo, bata o cream cheese, a manteiga e a baunilha até misturar. Açúcar e cacau de confeiteiro; adicione gradualmente a mistura de cream cheese.Beat até leve e fofo.Mexa em pedaços de caramelo.Dobre em creme batido.Spread over top.
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Cubra e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite. Guarde com pedaços de caramelo adicionais, se desejar.
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