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TinaJ
Torta de maçã streusel noz
Isso é adaptado de uma receita que experimentei no Dia de Ação de Graças E no Natal da Food Network; Eu usei uma crosta comprada em loja e triplicou o streusel (minha parte favorita;) .... É uma torta muito fácil, sem confusão; muito bonita com cobertura de nozes douradas e você não precisa se preocupar com crimpagem ou ventilação ou qualquer outro problema de crosta! Minha família realmente adorou e espero que a sua também.
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Ingredientes
- 1 crosta de torta congelada
- 6 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3/4 colher de chá de canela
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- Maçãs granny smith de 1,3 kg (aprox.2.7) ou mistura de 1,3 kg de maçãs firmes (aprox.6)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 3/4 colher de chá de canela
preparação
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Para fazer cobertura: Em uma tigela pequena, com as pontas dos dedos, misture a manteiga, o açúcar mascavo, a canela e a farinha até ficar homogêneo e misture as nozes.
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Para fazer o recheio: Descasque e maçãs do núcleo. Corte as maçãs em fatias de centímetro e, em uma tigela, misture com os ingredientes de recheio restantes para cobrir.
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Pré-aqueça o forno a 889 Desdobre a massa descongelada e comprada em uma frigideira de ferro fundido centímetro bem temperada ou uma placa de torta de 1,5 litro (1,5 cm), facilitando a adaptação.
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Colher de enchimento em casca, assar torta no meio do forno por 1 hora (torta não será completamente cozido) e retire do forno.
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Esfarele a cobertura sobre o centro da torta, partindo pedaços grandes. Despeje a torta no meio do forno por 30 minutos ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja borbulhando.
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Torta fresca em um rack e sirva quente ou à temperatura ambiente com sorvete de baunilha ou sorvete de creme de leite (também neste site).
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