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JULINOE
Torta de maçã sem-grama de grammie
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Ingredientes
- Uma taça com capacidade para 1,5 litro, contendo maçãs descascadas, sem núcleo e cortadas em fatias.
- 1 1/4 colheres de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz moscada
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de bagaço de leite coalhado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de margarina, refrigerada
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de bagaço de leite coalhado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo
- 3 colheres de sopa de margarina, refrigerada
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C.)
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Numa tigela grande, misture as maçãs, a canela, a noz-moscada, o açúcar branco e a mistura de 130 litros. Junte o leite e os ovos e misture na mistura de maçã. Despeje no prato e aponte com manteiga.
-
Para fazer a cobertura: Em uma tigela grande, misture 1/4 de litro de mistura de cozimento, nozes, açúcar mascavo e margarina.Misture até esfarela e polvilhe por cima de maçãs.
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Asse no forno pré-aquecido por 60 minutos ou até que as maçãs estejam cozidas e a cobertura dourada.
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