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Killerbroccoli
Torta de maçã do domingo
Torta de maçã caseira, do zero.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Coloque uma assadeira em um rack de forno.
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Coloque as maçãs cortadas em uma tigela grande.Em uma tigela pequena, misture o açúcar, canela e farinha.Massa bem e despeje a mistura sobre as maçãs.Coloque metade da manteiga em pedaços pequenos e adicione às maçãs.Enrole as maçãs até ficar bem coberto.
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Desenrole a massa para caber uma placa de torta de 20 ou centímetro. Desdobre a camada superior e reserve. Despeje as maçãs na forma de torta forrada com massa folhada.
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Coloque as maçãs com a manteiga restante. Coloque a segunda massa por cima. Vede as bordas e corta as aberturas de vapor na crosta superior.
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Asse no forno pré-aquecido na assadeira até que o recheio de maçã é espumante e crosta é marrom dourado, de 50 minutos a 1 hora.
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