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Weybourne
Torta de framboesa fresca
Todo mundo elogia essa torta rápida e fácil de verão. É sempre um pouco atingido com todas as idades em festas, piqueniques e confraternizações. - Kathy Voss, Jackson, Michigan
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de biscoito/cozimento
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga fria, em cubos
- 1/4 litro de água
- O PREENCHIMENTO:
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 3 colheres de sopa mais 1-1/2 colheres de chá de amido de milho
preparação
-
Coloque a mistura de cozimento em uma tigela pequena; corte na manteiga até que seja quebradiço.Adicione gradualmente a água, mexendo com um garfo até que a massa forme uma bola.Pressione a parte inferior e as laterais de uma placa de 9 polegadas revestida com spray de cozinha.
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Linha de casca de pastelaria com uma dupla espessura de papel resistente. Pré-aqueça a 450 ° durante 8 minutos. Retire a folha; Asse por mais 5 minutos.
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Em uma panela pequena, misture o açúcar eo amido de milho.Mexpirar em água e xarope de milho até ficar homogêneo.Trazer a ferver, mexendo sempre.Cozinhe e mexa por 2-3 minutos ou até engrossar.Retire do fogo; misture a gelatina até dissolver
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Coloque as framboesas na massa de torta; despeje a mistura de gelatina por cima. Tampe e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até o conjunto. Reserve com cobertura batida, se desejar.
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