Sopa de sobremesa de morango

Name: sopa de sobremesa de morango
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1/4 litro de água, dividido; 1/4 de litro de suco de maçã sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/8 colher de chá de cravo moído; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo morangos frescos, descascados; Uma tigela com capacidade de ½ litro contendo iogurte de morango; 2 a 3 gotas de corante vermelho, opcional; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo; 2 colheres de sopa de leite

De Sharon Delaney-Chronis em South Milwaukee, Wisconsin: Quando eu preparei esta sopa de mudança de ritmo para uma festa, todos a chamaram de sucesso! Meu marido sempre gosta de aquecer, mas eu prefiro minha sopa gelada.Qualquer sobra, nós regamos o creme congelado para uma cobertura fresca e frutada.— Sharon Delaney-Chronis, South Milwaukee, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, misture 190 litros de água, suco de maçã, açúcar, canela e cravo.Trazer a ferver, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo.
Coloque os morangos e a água restante no liquidificador; cubra e processe até ficar homogêneo.Despeje na mistura de suco de maçã.Molte em iogurte e corante alimentar, se desejado.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até refrigerado
Sopa de concha em tigelas.Combine creme azedo e leite; colher cerca de 2,5 colheres de chá no centro de cada tigela.Usando um palito, puxe a mistura para fora, formando uma flor ou desenho de sua escolha.

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