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Torta de espinafre e frango
 
 
PorçõesPTM70 min

Torta de espinafre e frango


Para uma refeição matinal, fazemos torta de frango com filo e espinafre. Nossos filhos também, especialmente quando a servimos com uma salada de frutas com menta. - Katie Ferrier Gage, Houston, Texas

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 375 °. Em uma frigideira grande, cozinhe frango e cebola em fogo médio-alto 7-9 minutos ou até que o frango não seja mais rosa, quebrando frango em crumbles; dreno.Mova em temperos.Adicione espinafre; cozinhe e mexa até que esteja evaporado. Transfira para uma tigela grande; esfriar ligeiramente. Mexa em ovos batidos e queijo.
  2. Camada 10 folhas de massa folhada em um prato de 13x9-in.bastão engraxado, borrifando cada com spray de cozinha. (Manter o filão restante coberto com filme plástico e uma toalha úmida para evitar que seque.) Espalhe a mistura de espinafre sobre filo. folhas restantes de phyllo, spritzing cada com spray de cozinha.Corte em oito retângulos.
  3. Asse, descoberto, 35-40 minutos ou até dourar. Se necessário, recorte retângulos antes de servir.



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