Torta de creme de morango amêndoa

Preaqueça o forno a 350 ° F.

Para preparar a crosta, coloque biscoitos em um processador de alimentos; processo até friável.

Adicione 2 colheres de sopa de açúcar, manteiga e água; pulso apenas até ficar úmido.

Coloque a mistura em uma panela de torta de fundo removível centímetro redondo revestido com spray de cozinha, pressionando em lados de fundo e para cima da panela para 2 centímetro.

Asse a 350 ° por 10 minutos ou até dourar levemente.

Esfrie completamente em uma grade.

Para preparar o recheio, misture o cream cheese, 60 litros de açúcar e os extratos em uma tigela média; mexa até ficar homogêneo.

Espalhe a mistura uniformemente sobre a parte inferior da casca tart.

Para preparar a cobertura, coloque 1/2 litro de morangos no processador de alimentos; processo até puré.

Combine purê de morango, 170 litros de açúcar e amido de milho em uma panela pequena em fogo médio, mexendo com um batedor.

Deixe ferver, mexendo sempre.

Reduza o calor para baixo; cozinhe 1 minuto.

Remova o esmalte do fogo e deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente, mexendo ocasionalmente.

Combine 1 litro de morangos e suco; lance para casaco.

Arrume as frutas, em cima, em um padrão circular sobre o recheio.

Colher metade do glacê uniformemente sobre as bagas (reserve o glacê restante para outro uso).

Polvilhe nozes em torno da borda.

Cubra e relaxe por 3 horas.

Nota: Você pode usar uma panela retangular de 20 x centímetro ou uma panela redonda de centímetro. A receita também funciona com uma panela de forma cilíndrica de centímetro e uma placa de torta de centímetro.