Torta de creme da avó (torta amarela)

Name: torta de creme da avó (torta amarela)
Cook time: 25 min
Total time: 32 min
Yield: 1 pie, 6-8
Ingredients: 4 ovos ligeiramente batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de baunilha; Extrato de amêndoa de 1/8 colher de chá; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo leite, escaldada; noz-moscada ralada; 23 torta de torta não cozida

Minha avó fazia a torta de creme mais maravilhosa. Quando eu ia ficar a noite ou o fim de semana com ela, ela sempre teria isso para mim. É claro que eu nunca poderia fazer isso como eu me lembrava até que finalmente pedi a receita. coisa que eu não posso replicar é o uso de leite integral fresco, mas surgiu com uma substituição muito próxima.Este é o alimento de conforto em seu 'melhor.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 F.
Escaldar o leite (eu uso uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo metade e meia misturado com uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo leite integral).
Em uma tigela grande bata levemente os ovos, misture o açúcar, o sal, a baunilha e o extrato de amêndoa.
Aos poucos, misture o leite escaldado.Não overbeat como isso irá criar uma espuma indesejada.Despeje em casca de torta preparada e polvilhe levemente noz-moscada ralada por cima.
Asse por 30-35 minutos ou até que a faca inserida no centro da torta saia limpa.Retire do forno e deixe esfriar 30-60 minutos antes de fatiar e servir.

Blogs que podem ser interessantes

cozinhar com oleo de soja faz mal a saude

comer aveia durante a gravidez

13 beneficios cientificamente comprovados da noz moscada

os 10 principais beneficios de saude do zaatar

os beneficios da canela de ceilao

Adorei

Torta de creme da avó (torta amarela)

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários