Torta de brunch italiana - de toh

Name: torta de brunch italiana - de toh
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 1 Torte, 12
Ingredients: Rolos crescentes de tubos de 454 gramas; 1 colher de chá de azeite; 170 gramas de espinafre; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cogumelo, fatiado; 7 ovos grandes; Queijo provolone 200 gramas fatiado; 2 colheres de chá de tempero italiano; 2 (340 gramas) frascos de pimentão assado, escorrido, seco e fatiado; 200 gramas de presunto, em fatias finas; 200 gramas de salame duro, finamente fatiado; Queijo provolone 200 gramas fatiado; 2 (340 gramas) frascos de pimentão assado, escorrido, seco e fatiado

Vi isso on-line a partir do gosto de casa e tão bonito, seria ótimo para um café da manhã da empresa ou brunch e usando rolos crescentes torna bastante fácil

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350, prepare uma forma de 9 "com forma de mola, envolvendo duas vezes com papel alumínio.
Desenrole um tubo de rolos crescentes e separe em triângulos, pressione no fundo da panela, sele as bordas para formar uma crosta e asse por 10 a 15 minutos até o final.
Enquanto isso, em uma panela grande em fogo médio, adicione o espinafre e os cogumelos, mexendo até ficar macio, retire da panela, escorra e seque.
Na tigela grande bata 6 ovos, queijo parmesão, pimenta e tempero italiano.
Camada crosta com cada um de presunto, salame, queijo provolone e pimentões e mistura de cogumelos.
Despeje metade da mistura de ovos por cima.
Repita as camadas e cubra com a mistura de ovos restante.
Na mesa de trabalho abra os rolos de crescente restantes e as bordas de vedação, formando a crosta superior para a mistura de torta e cobertura.
Bata o ovo restante e escove o topo.
Asse descoberto por 1 hora - a - 1.25 horas ou até que a temperatura atinja 106 graus. F Cubra frouxamente com papel alumínio se começar a ficar marrom.
Com cuidado soltar a borda da panela com uma faca e retire da panela. Deixe repousar 20 minutos antes de servir.