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Lyllyth
Torta de aperitivo de enchurito de prato fundo
Com seus saborosos sabores mexicanos e coberturas tentadoras, este prato é o primeiro a ser esvaziado na mesa do aperitivo. Eu sirvo com tortilhas extra-grossas para escavações sérias. - Elaine Sweet, Dallas, Texas
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Ingredientes
- Lombo à terra de 400 gramas
- Chouriço não cozido de 100 gramas ou salsicha de porco picante
- 6 cebolas verdes, finamente cortadas
- 1 envelope de taco temperado
- 2 latas (454 gramas cada) refried black beans
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo ralado de Monterey Jack
- Uma taça com capacidade para 1/3 litro contendo salsa
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo azeitonas recheadas com jalapeno, fatiada
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo guacamole
- 6 cebolas verdes, finamente cortadas
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco picado
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo azeitonas recheadas com jalapeno, fatiada
- Tortilha
preparação
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Crumble de carne e chouriço em uma frigideira grande; adicione tempero de cebola e taco. Cozinhe em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar
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Espalhe o feijão em um prato de 13x9-in.baking engraxado.Layer com a mistura de carne, queijo, salsa e azeitonas maduras.Cubra e leve ao forno a 350 ° por 20-25 minutos ou até aquecido através
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Espalhe guacamole por cima. Cubra as cebolas verdes, o creme de leite e o coentro; espalhar sobre guacamole.Sprinkle com azeitonas recheadas.Serve imediatamente com chips de tortilla.Refrigerar as sobras.
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