Torta de abóbora com uma crise

Name: torta de abóbora com uma crise
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Pastelaria para torta de massa simples (23 centimetros); 2 ovos levemente batidos; 1 colher de chá de torta de abóbora; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado com reduzido teor de gordura; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo xarope de bordo; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 colher de chá de torta de abóbora; 1/2 colher de chá de sal; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo cobertura sem gordura; 11 metades de nozes; Canela moída, opcional

O xarope de bordo acrescenta um sabor encantador a esta torta de abóbora, mas se eu não a tenho, uso mel. Se servir com chantilly, uma leve pitada de canela e noz moscada dá um toque agradável. - Lorraine Caland, Shuniah, Ontário

Ingredientes

preparação

Forre uma placa de 9 pol. Com massa; guarnição e flute bordas.Em uma tigela grande, bata os ovos, abóbora, leite, açúcar mascavo, xarope, farinha, torta de especiarias e sal até misturar.Despeje em pastelaria.
Asse a 425 ° por 15 minutos.Reduza o fogo para 350 °; Asse por 30 a 35 minutos a mais ou até que uma faca inserida no centro saia limpa. Cubra as bordas com papel alumínio durante os últimos 30 minutos para evitar a sobremordida, se necessário.
Cool em uma cremalheira de fio.Torta Top com cobertura chicoteada e nozes; polvilhe com canela, se desejar. Refrigere as sobras.