Torta de abacaxi iv

Name: torta de abacaxi iv
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 2 torta de 23 centímetros; 2 ovos batidos; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar branco; 1 colher de sopa de suco de limão; Uma taça com capacidade para 1/2 litro de abacaxi fresco - descascado, sem caroço e picado; 1 colher de sopa de manteiga

Você pode usar abacaxi fresco ou enlatado para esta torta.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 230 graus (225 C).
Em uma tigela grande, bata os ovos até formar espuma.Misture em açúcar, suco de limão e abacaxi picado.Despeje na torta e salpique a manteiga com a cobertura.Cubra com a crosta superior, prenda as bordas para selar e corte algumas ranhuras para as aberturas de vapor .
Asse no forno pré-aquecido por -10 minutos, em seguida, reduzir a temperatura do forno a 170 graus (175 C) e asse 35 minutos a mais, até dourar.