Tobleronemousse suíço

Name: tobleronemousse suíço
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de chocolate para lombos; 2 ovos; 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite

Um deleite de chocolate suíço que é rápido e fácil de fazer. A parte difícil seria esperar as 3 horas para é para relaxar e definir.

Ingredientes

300 g de chocolate para lombos
2 ovos

2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite

preparação

Pique o chocolate grosseiramente e coloque em uma tigela ou banho-maria.
Coloque a tigela sobre a água fervente para derreter o chocolate.
Junte o açúcar e os ovos até que o açúcar esteja dissolvido e o chocolate esteja derretido e tenha uma cor mais clara.
Retire do fogo.
Bata o creme e desdobre a mistura de chocolate.
Despeje em 4 pratos individuais ou deixe na tigela.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.