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KELS909
Tipo ii pão de milho
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Ingredientes
preparação
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Mergulhe o fubá no leitelho por pelo menos uma hora, ou na geladeira durante a noite.
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Pré-aqueça seu forno a 425 fahrenheit.
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Unte uma frigideira de ferro fundido de 10 "com 1 colher de sopa de manteiga.
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Misture o açúcar, o mel, a manteiga derretida e o ovo na mistura de leite/farinha de milho :.
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Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
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Combine os ingredientes úmidos e secos. Vai ser irregular - não misture demais.
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Despeje a massa na frigideira e asse por 18 a 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.A crosta inferior deve estar escura, mas não queimada.
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