Tilápia cozida no vapor

Name: tilápia cozida no vapor
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de chá de azeite ou conforme necessário; 6 filés de tilápia; 4 caules de aipo, cortados ao meio longitudinalmente e transversalmente; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenouras frescas; 1 pimentão, cortado em pedaços; 1/2 cebola vermelha, fatiada; Tempero grego de 2,5 centímetros, ou a gosto; sal e pimenta do reino a gosto

Filetes de tilápia cozinhados com legumes.Eu geralmente não sou uma pessoa de peixe, mas isso acabou ótimo.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 230 graus (230 C) .Line uma assadeira com papel alumínio e óleo levemente com azeite.
Arrume os filés de tilápia na assadeira preparada. Coloque aipo, cenoura, pimentão e cebola vermelha em cima dos filés. Tempere com temperos gregos, sal e pimenta preta. Encha uma folha de alumínio por cima e dobre as bordas juntas para selar o pacote.
Asse no forno pré-aquecido até o peixe se lascar facilmente com um garfo, cerca de 20 minutos.