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Beth Lytle
Tigelas de tortilla de frango e manga com salada cremosa de salsa
Tigelas de tortilla crocantes transformam salada de frango frutada em um prato atraente, adequado para um almoço ou festa especial. Que maneira divertida e conveniente de fazer uma salada em uma refeição. - Ronna Farley, Rockville, Maryland
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo repolho picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo milho congelado, descongelado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pimenta verde picada
- 6 tortillas de farinha (20 centimetros), aquecidas
preparação
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Em uma tigela grande, misture o repolho, o creme azedo, a salsa, o milho e a pimenta verde. Frio até servir.
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Coloque seis gramas de grampos de 284 gramas ou xícaras de creme de cabeça para baixo em uma frigideira de 1,5 pol. X 10 pol. X 1 pol.Leve spray tortillas quentes de ambos os lados com spray de cozinha.Coloque sobre forminhas preparadas, apertando os lados para formar formas de tigela.
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Asse os ramequins a 425 ° por 8-10 minutos ou até ficar crocante. Retire dos ramequins para as prateleiras de arame.
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Em uma frigideira grande, refogue o frango e o pimentão em pó na manteiga até aquecer. Mistura de repolho em tigelas de tortilla; Cubra com frango, manga e coentro. Sirva imediatamente.
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