Tigela de macarrão tailandês curry

Name: tigela de macarrão tailandês curry
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo de amendoim; 2 dentes de alho picados; 1 (907 gramas) de papelão Swanson® Thai Ginger Flavor Caldo Infuso; 2,5 cenoura grande, descascada e cortada em tiras finas de palito de centímetro; 1 (227 gramas) macarrão de arroz grande pacote, preparado de acordo com as instruções da embalagem; 3 colheres de sopa de cebola verde fatiada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo folhas de coentro frescas picadas; 3 colheres de sopa de amendoins torrados, torrados e salgados; 6 fatias de limão

Bastam 30 minutos para fazer esta sopa incrivelmente saborosa. Alho refogado, tiras de cenoura tenras e macarrão de arroz são cozidas em um caldo infundido com sabor gengibre e guarnecido com coentro fresco, cebolinha e amendoim salgado. É uma sopa leve e saborosa. isso é certo para impressionar.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma panela de 2,5 litros em fogo médio-alto. Adicione o alho e cozinhe e mexa por 45 segundos.
Adicione o caldo à panela e aqueça até ferver.Reduza o fogo para médio.Adicione a cenoura e cozinhe por 5 minutos ou até ficar macio e crocante.
Adicione o macarrão ao saucepot e cozinhe até que a mistura esteja quente e borbulhante. Sirva coberto com as cebolas verdes, coentro e amendoim com as fatias de limão ao lado.