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MyMunchkins
Tigela de macarrão sila
O italiano encontra o asiático neste sonho de amante de comida picante, feito com o Sriracha e o nosso Molho de Marinara Picante.
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Ingredientes
- 1 (454 gramas) caixa Barilla® Espaguete
- Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo molho de pimenta Sriracha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel
- 1 limão, espremido
- 2 colheres de sopa de óleo neutro (como coco ou canola)
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos em fatias finas
- 2 cenouras médias, cortadas em pedaços do tamanho de palitos de fósforo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimentão amarelo ou verde em fatias finas
- Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas, cortadas ao meio longitudinalmente
- 1 frasco (737 gramas) de molho de marinara picante Barilla®
- Sementes de gergelim (opcional)
- 3 cebolas verdes, finamente cortadas
preparação
-
Em uma tigela pequena, misture o Sriracha, mel e suco de limão; deixou de lado.
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Em uma panela grande leve 4 a 6 litros de água para ferver; adicione sal a gosto e o espaguete; mexa suavemente.
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; Retire do fogo e escorra bem.
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Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio; adicione os cogumelos, cenouras, pimentão e ervilhas.
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Cozinhe, mexendo sempre, por 5 a 7 minutos ou até ficar macio; adicione o Marinara Picante e mexa; adicione o macarrão e misture.
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Sirva em tigelas e cubra com um pouco da mistura Sriracha-mel, cebolinha e uma pitada de sementes de gergelim, se desejar.
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