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Todd
Tigela de arroz com rajma
Rajma Rice é perfeito para fazer um almoço memorável.Na Índia, cada um adora.Minha mãe e irmão gosta dela.Então hoje vamos preparar Rajma e Rice e apresentá-los de uma maneira diferente
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Ingredientes
preparação
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Lave o feijão e deixe-os de molho durante a noite.
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Adicione o bicarbonato de sódio e cozinhe em fogo médio.
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Faça pasta com tomates e chillis verdes.
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Em uma panela adicione o óleo após o aquecimento adicionar sementes de cominho, asafotida, açafrão poder.Rasar as especiarias.
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Depois de rostar, adicione a massa de tomate e torra até que o óleo comece a deixar a panela.
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Agora adicione o feijão cozido e misture-o em massa de tomate.
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Adicione sal e folhas de coentro.
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Mergulhe o arroz por 30 minutos em água de 2,5 taças.
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Cozinhe-os na panela até um apito em fogo alto.
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Em uma tigela grande adicione o arroz e faça um espaço no centro da tigela.Mantenha por 30 minutos.
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Após 30 minutos, preencha o espaço com feijão cozido.
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Adorei