Tequila e molho de cranberry laranja

Name: tequila e molho de cranberry laranja
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Ingredients: 2 colheres de chá de casca de laranja ralada; 1 (40 mililitros) de tequila jigger; 2 colheres de chá de casca de laranja ralada; 600 gramas de cranberries frescos; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar branco; Sal de 2,5 centimetros

Tequila, suco de laranja, casca de laranja e cranberries fazem deste molho de cranberry rápido, fácil e saboroso, perfeito para as férias.

Ingredientes

2 colheres de chá de casca de laranja ralada
1 (40 mililitros) de tequila jigger
2 colheres de chá de casca de laranja ralada

600 gramas de cranberries frescos
Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar branco
Sal de 2,5 centimetros

preparação

Leve o suco de laranja, a tequila e as raspas de laranja para ferver em uma panela em fogo médio. Adicione cranberries, açúcar e sal; cozinhe até que um molho parecido com geléia se forme, cerca de 25 minutos.
Misture o molho com um liquidificador de imersão para uma consistência mais suave.Deixe esfriar; o molho continuará a engrossar naturalmente.