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Katie
Tempero seco para borrego ou carne
Eu tenho esta receita do meu grama.Ele pode ser usado em cordeiro ou carne, e os sabores podem ser ajustados para se adequar ao seu gosto.
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Ingredientes
preparação
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Misture a paprica, tomilho, manjericão, cominho e curry em pó, se desejar, em uma tigela pequena.Quando estiver pronto para usar, polvilhe uniformemente uma camada leve sobre o cordeiro ou carne bovina e dê um tapinha na superfície da carne.Para obter os resultados mais saborosos , tempere a carne e coloque em um saco plástico resselável; refrigerar 2 horas antes de cozinhar..
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