Tempero seco para borrego ou carne

Name: tempero seco para borrego ou carne
Total time: 135 min
Yield: 12
Ingredients: 1 colher de chá de páprica; 1 1/2 colheres de chá de tomilho seco; 1 1/2 colher de chá de manjericão seco; 3/4 de colher de cominho; 2 colheres de sopa de curry em pó (opcional)

Eu tenho esta receita do meu grama.Ele pode ser usado em cordeiro ou carne, e os sabores podem ser ajustados para se adequar ao seu gosto.

Ingredientes

1 colher de chá de páprica
1 1/2 colheres de chá de tomilho seco
1 1/2 colher de chá de manjericão seco

3/4 de colher de cominho
2 colheres de sopa de curry em pó (opcional)

preparação

Misture a paprica, tomilho, manjericão, cominho e curry em pó, se desejar, em uma tigela pequena.Quando estiver pronto para usar, polvilhe uniformemente uma camada leve sobre o cordeiro ou carne bovina e dê um tapinha na superfície da carne.Para obter os resultados mais saborosos , tempere a carne e coloque em um saco plástico resselável; refrigerar 2 horas antes de cozinhar..