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Vera!
Tempero cajun do tio roger
Nós costumávamos fazer isso em lotes muito maiores para um restaurante. Sim, ele tem muitos ingredientes, mas uma vez que você o faz e engarrafa, você o terá e seus vizinhos não o farão! Ótimo em tudo, desde costelas e costeletas, para hambúrgueres e frutos do mar.
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes e mantenha-os estocados hermeticamente..
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35 minMisturas de ervas e especiariasgengibre, canela, cardamomo, pimenta da Jamaica, coentro, sal, fenacho, Pimenta-caiena, noz-moscada, Paprica em pó, cravinho, Pimenta,berbere (tempero etíope de pimenta)
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5 minMisturas de ervas e especiariastempero de grelha recomendado, semente de papoula, sementes de gergelim,tudo bagel e cobertura de pão
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10 minMisturas de ervas e especiariascebola, Tomilho, salsinha, pimenta da Jamaica, canela, flocos de pimenta, Pimenta-caiena, Paprica em pó, flocos de pimenta, cominho, pó de alho, sal, noz-moscada, açúcar, cebolinha,tempero jerk jamaicano
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6 minMisturas de ervas e especiariascanela, semente de anis, semente de funcho, pimenta de szechwan, cravinho,pó caseiro de cinco especiarias
Adorei