Tem gosto de cão de porco do yocco com molho de pimenta

Faça e compartilhe este gosto gosto do cão do porco de Yocco com a receita do molho do pimentão.

Faça o chili - molhe a carne moída em água fria por 30 minutos e escorra; isso garante que a carne permaneça livre de grumos e cozinhe até a consistência adequada típica dos molhos ao estilo de Coney e Texas.
Coloque a carne escorrida em uma panela média; adicione cebola e especiarias e misture bem.
Acrescente a água de 1/2 litro e coloque em fogo médio.
Cozinhe o pimentão, mexendo ocasionalmente, por cerca de 1 hora, ou até engrossar.
O pimentão pode ser congelado por até 3 meses.
Montagem: coloque cachorros-quentes em pãezinhos e cubra com mostarda, pimenta e cebola; sirva imediatamente.