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Stephanie Crews Thompson
Tampas de cogumelo de alcachofra
Esses aperitivos com cobertura de migalhas nunca duram muito nas festas. O rico recheio de requeijão, corações de alcachofra, queijo parmesão e cebolinha é fantástico. Você pode assá-los no forno para aproveitar qualquer época do ano. - Ruth Lewis, West Newton, Pensilvânia
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata o cream cheese e a maionese até ficar homogêneo. Bata as alcachofras, queijo parmesão e cebola.
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Pulverize levemente os topos de cogumelos com spray de cozinha. Mistura de queijo de colher em tampas de cogumelo. Migalhas de pão de farinha e óleo; polvilhe sobre cogumelos
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Grelhar, coberto, em fogo médio indireto por 8-10 minutos ou até que os cogumelos estejam macios
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