Tacos macios

Name: tacos macios
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 3 dentes de alho picados; Sal e pimenta a gosto; 3 cebolas verdes, picadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo alface picada; Um copo com capacidade para 130 ml contendo purê de batatas; 12 tortilhas de milho; óleo; molho de taco

Eu usei purê de batata instantânea, mas se você tem a coisa real na mão, use isso! O purê de batatas é um toque interessante para o taco padrão.

Ingredientes

Carne moída de 400 gramas
3 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
3 cebolas verdes, picadas
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo alface picada

Um copo com capacidade para 130 ml contendo purê de batatas
12 tortilhas de milho
óleo
Molho de taco

preparação

Em uma frigideira, cozinhe lentamente carne moída até dourar levemente.
Adicione o alho picado e sal e pimenta a gosto.
Escorra o excesso de gordura.
Adicione cebolas verdes picadas, alface picada e purê de batatas; cozinhe lentamente por cerca de 7 minutos.
Em óleo quente, aqueça as tortillas, uma de cada vez, até amolecer; secar com papel toalha; empilhe e mantenha quente.
Coloque cerca de 1 colher de sopa em cada tortilla; adicione seu molho de taco favorito.
Rolar.