Aperitivo de almôndegas

Name: aperitivo de almôndegas
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12-14
Ingredients: Rodada de 900 gramas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão ralado; 1/4 colher de chá de alho em pó; 2 dentes de alho picados (não na receita original); 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (não na receita original); sal e pimenta; 680 gramas de brooks; 1/2 colher de chá de tempero italiano; Geleia da maçã de 227 284 gramas, frasco pequeno; 3 colheres de sopa de açúcar branco

No molho é de 0,5 colher de chá de tempero italiano.Ela vai, por algum motivo, não aparecer.Tem isso de um amigo há muitos anos.Pode medicar-se com especiarias ao fazer as almôndegas ao seu gosto.Eu sempre adicionar alho fresco à mistura de carne juntamente com uma pitada de flocos de pimenta vermelha.O molho é excelente.Não tenho certeza quantos ele serve exatamente.Eles são uma das primeiras coisas que vão às nossas festas.Eu cozinhei na minha panela elétrica.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Misture todos os ingredientes de almôndega e enrole em bolas.
Assar na panela com os lados, como panela de bolo ou gel roll pan por 20 minutos.
Enquanto isso, misture todos os ingredientes do molho em uma panela grande em cima do fogão.
Cozinhe por 15 minutos.
Depois de assar as almôndegas, adicione ao molho e misture bem.
Cozinhe por 15 minutos.
Eu gosto de ferver as almôndegas e molho no meu crockpot.

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