Tacos a la ninfa

Estes tacos são servidos nos restaurantes do Ninfa. Embora uma cadeia agora, o restaurante original na rua de navegação em Houston não pode ser duplicado para ambiance e qualidade da comida.Estas tacos são fáceis de fazer e são deliciosas.O tempo de preparação inclui uma hora de marinar.

Faça marinada com suco de laranja, suco de abacaxi, molho Worcestershire e molho de soja.
Marinar bife na marinada pelo menos uma hora.
Grelhar o bife médio raro, escovar com a marinada.
Quando terminar, corte o bife em pequenos cubos.
Coloque uma fileira de cubos de carne perto da borda de uma tortilla e enrole-a.
Grelhe a tortilla com carne por um minuto de cada lado até que a tortilla esteja bem quente e um pouco dourada.
Sirva com salsa, pico de gallo, arroz e feijão.