Taças de torta de morango

Name: taças de torta de morango
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo morangos frescos; 4 colheres de sopa de açúcar, dividido; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga fria, em cubos; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Chantilly

Quando a torta comprada em loja era inédita, minha avó passou esta receita para minha mãe. Mais tarde, minha mãe a compartilhou comigo e, desde então, a entreguei para minha filha. - Althea Heers, Jewell, Iowa

Ingredientes

preparação

Amasse ou corte os morangos; Coloque em uma tigela grande.Adicione 2 colheres de açúcar e reserve.Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar restante; corte na manteiga até ficar crocante. Em uma tigela pequena, bata o ovo e o leite; misture a mistura de farinha apenas até umedecer
Encha oito copos de muffins engraxados com dois terços de espessura.Vagar a 425 ° por 12 minutos ou até dourar.Retire da frigideira para esfriar sobre uma gradinha
Pouco antes de servir, dividir shortcakes ao meio horizontalmente. Colher de bagas e chantilly entre camadas e sobre tops de shortcakes.