Sushi de tofu picante

Cozinhe tofu como desejado, cozinhar, ferver e fritar são todos aceitáveis. Eu gosto de cortar o meu em muito, muito pequenos quadrados e giram em torno de uma panela quente e seco.

Quando dourar, retire do fogo e amasse com o óleo de maionese e pimenta.

Se você tiver um tapete rolante de sushi, coloque-o sobre a mesa, ou então coloque um pano de prato limpo e cubra-o com filme plástico.

Coloque uma folha de nori no topo brilhante lado para baixo, se ele é torrado você pode querer passar rapidamente através de uma chama.E coloque uma camada de arroz de sushi no topo.Para camada de sushi fino cerca de 1/3 de espessura e para rolos de gordura camada sobre 0,25 - 0,5 think.Leaving uma lacuna de cerca de 2,5 centímetros de cada lado.

Coloque uma linha da mistura de tofu 2,5 centímetros da borda do arroz. Coloque a cebolinha por cima.

Começando na borda enrolada como um rocambole, mantenha o rolamento o mais apertado possível usando o tapete de sushi para ajudar no processo. Quando chegar ao final, umedeça a borda restante com água e cole. Enrole a toalha e deixe-a sentar enquanto faz o resto.

Usando uma fatia de faca molhada, afiada em fatias de 1,25 centímetros de espessura.Retire as extremidades e comer.Coloque o resto em um prato e sirva.