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MEKANIOD
Carne de porco desfiada úmida
Carne de porco desfiada lenta cozida de um post do Reddit: / r / slowcooking / comments / 1i338n / bacon_pork_spare_ribs_dank_pulled_pork_recipe_in /
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes da fricção a seco em uma tigela, em seguida, coloque-os na carne de porco.
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Enrole o porco firmemente em plástico e leve à geladeira durante a noite.
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Pique a cebola e use-a para alinhar a parte inferior do fogão lento.
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Adicione 130 litros de água.
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Enrole a carne de porco frouxamente em bacon e coloque-a em cima das cebolas.
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Vire o fogão lento para baixo e cozinhe por oito horas.
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Retire a carne de porco do fogão lento.
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Despeje o líquido restante e as cebolas por um coador, mantendo o líquido.
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Acrescente as cebolas à carne de porco e acrescente alguns dos sucos.Adicione mais ou menos dependendo de quão suculenta você gosta de sua carne de porco - acrescentei cerca de uma xícara e meia.
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Devolva a carne de porco e a cebola ao fogão lento e retire a carne de porco.
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Adicione uma garrafa de molho de churrasco (mais ou menos a gosto).
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Vire a panela em fogo alto e cozinhe a carne de porco por mais uma hora, mexendo a cada vinte minutos.
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